O 5º Salão de Humor de Piracicaba foi realizado em 1978 e teve 12 premiados. Pela primeira vez foi concedido o prêmio de “Juri Popular”
O cartaz do evento foi de Jayme Leão.
Veja os premiados na edição:
1º lugar: Luiz Osvaldo Rodrigues (Lor) Belo Horizonte/MG
2° lugar: Francisco Juska Filho – Porto Alegre/RS
3° lugar: Glauco Villas Boas – Ribeirão Preto/SP
4° lugar: Fausto Guilherme Longo – Piracicaba/SP
5° lugar: Josanildo Dias de Lacerda (Nildão)
6º lugar: Neltair Abreu (Santiago) – Porto Alegre/RS 
7º lugar: Estevão Niemayer (Tevo) – Brasilia/DF
8° lugar: César A. Vilas Boas (Pelicano) – Ribeirão Preto/SP
Prêmio Juri Popular – Fernando Ferencio Rivabens – Campinas/SP
Prêmio Imprensa – Cristobal Reinoso (Crist) – Córdoba – Argentina
Prêmio Imprensa – Luiz Carlos dos Santos (Luzcar)- Rio de Janeiro/RJ
Prêmio Imprensa – Julio Cesar C. Barros (J.Cesar) São Paulo/SP